Описание
Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой – для длинных и нежных.
Стандартная комплектация
полукруглая воронка площадью 104 см², используемая для нарезки овощей, таких как капуста, сельдерей, лук или помидоры; цилиндрическая воронка Ø58 мм для равномерной нарезки продолговатых овощей и фруктов (бананы, кабачки, огурцы, грибы), Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. Это обеспечивает его высокую надежность и длительный срок службы. Двигатель установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
Опции
диски для нарезки соломкой, диск-слайсер, диск-терка, комплект для кубиков, комплект для очистки, настенный держатель дисков, протирка с воронкой
