Описание
Холодильный шкаф Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 обеспечивает во внутренней камере влажность от 45 до 90% и температуру от +1 до +12 ˚C. В нем можно создать оптимальные условия для хранения и вызревания сыров и колбас. Они не обветрятся, не усохнут, сохранят вкус и привлекательный вид в течение всего срока хранения.
Холодильник имеет внутреннюю камеру из нержавеющей стали и окрашенную в черный цвет стальную внешнюю обшивку. Он оснащен:
- четырьмя полками-решетками;
- двумя контроллерами;
- датчиком влажности;
- бактерицидной лампой;
- светодиодной подсветкой с двух сторон внутри камеры;
- дверью со стеклопакетом, замком, доводчиком и встроенной по всей длине ручкой.
Для поддержания влажности не нужно подключать шкаф к водопроводу — вода будет поступать из гастроемкости формата GN 2/1. Она входит в комплект, вместе с направляющими для нее.
Опции, предлагаемые за дополнительную плату и под заказ:
- дополнительная полка-решетка;
- колесная база;
- розовая «мясная» LED-подсветка;
- гастроемкости формата GN 2/1 + направляющие к ним;
- комплект для обустройства мясного шкафа, включающий в себя планку и крюк для подвешивания мясной туши;
- комплект для обустройства колбасного шкафа, включающий в себя планку и 8 крючьев для подвешивания колбас;
- комплект для обустройства сырного шкафа, включающий в себя 4 деревянные полки с направляющими.
Технические параметры:
- Габар. (ДхГхВ): 825х755х1900 мм
- Температура: +1…+12 t, C
- Общий объем 600 литров
- Поддерживаемая влажность 45-90%
- Экспозиционная площадь 1,59 м2
- Полезный объем 0,4 м3
- Суточное потребление электроэнергии 8,0 кВт
- Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
- Холодильный агрегат Danfoss, расположен сверху
- PHCS – принудительное увлажнение, патентованная система охлаждения и принудительного увлажнения
- Хладагент R134a
- Высота с максимально выдвинутыми ножками 199 см
- Размер полки 71х56 см
- Вес 130 кг
- Цвет коруса RAL9005
| Серия: | PRO |
| Температура: | +1°С…+12°С |
